Para esta receita vamos precisar:
Ovos (4),
Açúcar (250gr),
Farinha (250gr),
Manteiga (250gr),
Côco ralado (100gr),
Confecção:
Batem-se os ovos com todos os ingredientes menos a manteiga que me derrete e depois de fria é que se junta ao conteúdo anterior.
Unta-se uma forma com buraco ao centro, com manteiga e côco, de seguida coloca-se o preparado que vai ao forno durante 40 minutos.
Depois do bolo estar cozido, prepara-se uma calda de 1/2L de leite (a ferver) com 125g de Açúcar, e deita-se por cima, ainda com o bolo na forma.
Fonte original todos os direitos reservados a:http://amorentrereceitas.blogspot.pt
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