Camarão com Alho e Whisky - Um petisco delicioso e muito rápido de fazer!
2kg de camarão (descongelado) sal q.b 1 limão às rodelas 2 (colheres de sopa) de azeite 12 dentes de alho 1/2 (colher de chá)de pimenta preta 1dl de whisky
Começar por temperar o camarão com sal,rodelas de limão e pimenta.
Levar uma frigideira com o azeite ao lume (médio) e colocar lá dentro os camarões.Virar conforme vão alourando.Juntar os alhos cortados às rodelas e deixar fritar bem.Deitar o whisky sobre o camarão e com a ajuda de um isqueiro fazer levantar chama(fora do fogão) de modo a flambear.Voltar a colocar a frigideira no lume por mais uns 5mn. Virar os camarões. Está pronto a servir.
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