Ingredientes:
280 gr de farinha
um ovo
sumo e raspas de limão
100 gramas de manteiga
100 gr de açúcar
10 gr de fermento em pó
açúcar q.b. para finalizar
Para preparar os biscoitos:
Numa tigela grande coloque a manteiga com o açúcar e amasse com uma colher de pau até que esteja cremoso.
Adicione o ovo, o sumo e as raspas limão incorporando bem (pode ser com as varas de arame). Junte a farinha, o fermento e misture tudo.
Coloque a massa a descansar no frigorífico cerca de 40 minutos.
Forme bolinhas de massa tamanho de uma noz, passe-as por açúcar e coloque-as num tabuleiro forrado com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus cerca de 15 minutos.
Uma delicia !!
http://www.receitasdeportugal.com
Fonte:https://blog.giallozafferano
Sem comentários:
Enviar um comentário
Nota: só um membro deste blogue pode publicar um comentário.