Delicia de iogurte e ananás

Ingredientes:
Base:
200 g de bolacha maria moída
100 g de manteiga derretida
50 g de chocolate em pó


Creme:
4 iogurtes gregos de Ananás e maracujá (comprei no continente da marca deles)
1 embalagem de gelatina de sabor a ananás
100 ml de agua
2 pacotes de natas(400 ml)
200g de queijo creme
5 folhas de gelatina


Decoração:
ananás
raspas de chocolate branco


Preparação:
Base:
Juntam-se os ingredientes da base ,amassa-se e forra-se o fundo de uma forma de aro,calcando bem.
Reserva-se no frio.


Creme:
Colocam-se as folhas de gelatina de molho em agua fria.
Coloca-se a agua a ferver, deita-se a gelatina numa tigela e deita-se sobre ela a agua a ferver, mistura-se bem e junta-se a gelatina espremida,mexe-se para que esta se dissolva.
Deixa-se arrefecer.
Bata as natas com o queijo creme.
Depois de frio juntam-se os iogurtes e por fim a gelatina.
Envolve-se tudo muito bem e deita-se no aro sobre a base de bolacha.
Guarda-se no frio de preferência de um dia para o outro.No momento de servir retira-se o aro e decora-se a gosto com o ananás e as raspas de chocolate branco.

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