Ingredientes
1 alho francês pequeno
385 gramas posta de atum em azeite
1 cebola picada
1/2 limão
4 colheres (sopa) ketchup Calvé
1 colher de chá alho moído
1 colher de chá noz-moscada moída
pimenta preta moída
100 gramas maionese Calvé
preparação
Pique o alho francês em pedacinhos, lave e escorra muito bem.
Deite cerca de 3 colheres de sopa do óleo da conserva de atum num tacho e leve ao lume com a cebola e o alho francês, picados.
Quando os legumes começarem a alourar junte o atum bem escorrido e deixe cozinhar durante 1 a 2 minutos mexendo com uma colher de pau até o desfazer completamente.
Adicione o ketchup Calvé e tempere com o alho em pó, a noz moscada e uma pitada de pimenta moída na altura.
Cozinhe durante 3 a 4 minutos, sobre lume brando e mexendo sempre.
Deite o cozinhado numa taça e quando estiver completamente frio misture-lhe a maionese Calvé.
Fonte: https://www.calve.pt
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