Ingredientes
4 filetes de salmão congelados
2 limões
1 colher de sopa azeite
3 cebolinhas frescas
4 colheres (sopa) maionese Calvé
1/2 pimento amarelo
2 colheres (sopa) iogurte natural magro
1 colher de sopa salsa fresca
Método de preparação
Corte os filetes de salmão em pedaços de 3cm e corte o limão em fatias finas.
Coloque o salmão e pedaçõs de limão em paus para espetadas, passe por azeite e tempere com pimenta.
Para fazer o molho, misture as cebolas, o pimento amarelo, a maionese e o limão.
Adicione o iogurte natural, a salsa picada e tempere com pimenta preta.
Grelhe o salmão durante alguns minutos, cuidado para não queimar.
Fonte: https://www.calve.pt
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