Ingredientes:-
2 saquetas de preparado para gelatina de ananás
1 lata grande de pêssego em calda
2 iogurtes naturais
100 ml leite
Pêssego e ananás em calda para decorar
Preparação
Escorra a calda da lata de pêssego para um tacho pequeno e leve-a ao lume.
Quando ferver, retire então do lume e dissolva o conteúdo das saquetas de gelatina.
Triture com a varinha mágica o pêssego em calda até ficar uma polpa e misture com a gelatina.
Misture os iogurtes e o leite.
Forre uma forma de bolo inglês com película aderente e verta o preparado.
Leve ao frigorífico até solidificar.
Desenforme e sirva decorado com pedaços de ananás e pêssego.
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