terça-feira, 7 de julho de 2020
Bolo Mármore com natas
Ingredientes:
5 ovos
250 g de açúcar
250 g de manteiga
2 dl de natas
350 g de farinha
100 g de chocolate tabelete culinária
2 colh. chá de açúcar baunilhado
2 clh. chá de fermento em pó
meia colh. café de sal
Preparação:
Bata o açúcar com os ovos inteiros, muito bem, juntando depois a manteiga derretida mas arrefecida.
Junte depois, as natas, reservando duas colheres de sopa, para derreter o chocolate.
Junte depois, o sal, o fermento em pó, o açúcar baunilhado e a farinha aos poucos, envolvendo tudo muito bem.
Derreta o chocolate, com um pouco de natas, reservadas anteriormente.
Separe um terço do preparado do bolo e junte o chocolate.
Untar uma forma e alternar os preparados, eu geralmente ponho a primeira camada de baunilhado, a segunda de chocolate e a última de baunilhado, depois com o cozer irá fazer os efeitos engraçados.
Forno a 180º, cerca de 50 minutos, ou até estar cozido.
Fonte Mysia.Info.
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