Ingredientes
6 ovos
1 farinheira
sal e pimenta q.b
Retire a pele da farinheira.
Disponha a farinheira numa frigideira e deixe fritar,
mexendo sempre.
Entretanto bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
Verta os ovos por cima da farinheira e vá mexendo até cozer bem.
Apague o lume e sirva.
Nota: Pode polvilhar com salsa ou coentros picados.
@Olhapim
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