quinta-feira, 15 de março de 2018

Bolo de Coco Húmido



Ingredientes:
4 ovos
100 gr de manteiga
250 gr de açúcar
250 gr de farinha
1 chávena de chá de leite
50 gr de coco
1 colher de chá de fermento

Molho:
1 chávena de chá de leite
2 colheres de sopa de açúcar

Comece por bater a manteiga com o açúcar, junte os ovos inteiros e mexa bem até obter um creme esbranquiçado. Seguidamente, junte o leite, a farinha e o fermento, o coco e mexa até formar um creme fofo. Unte uma forma com manteiga, polvilhe com farinha e verta o creme. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º cerca de 45 min. Faça o teste do palito e retire. Aqueça o leite com o açúcar e, com o bolo ainda na forma, regue. Polvilhe com coco.


Fonte original todos os direitos reservados a: https://cupfoods.wordpress.com

Sem comentários:

Enviar um comentário

Nota: só um membro deste blogue pode publicar um comentário.