Ingredientes
1 c. de sopa de manteiga
1 cebola picada
2 peitos de frango
4 c. de sopa de conhaque
100g de cogumelo cortados
2 tomates maduros
3 c. de sopa de ketchup
1 c. de sopa de molho de mostarda
sal q.b.
1 cubo de Caldo de Galinha
1 embalagem de Natas
Preparação
1- Comece o strogonoff de frango refogando a cebola numa frigideira com um pouco de manteiga.
2- Junte o frango cortado em tiras finas e mexa bem até ficar dourado. Tempere com sal, junte o conhaque e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie.
3- Junte depois os cogumelos, o tomate, o ketchup, a mostarda, as Natas, o Cubo de Galinha e deixe cozinhar cerca de 5 minutos.
4- Acompanhe o strogonoff de frango com arroz branco.
Fonte: https://saboreiaavida.nestle.pt
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