Ingredientes
1 pacote de palitos de champanhe
250 g de mascarpone
3 ovos
100 g de açúcar granulado
40 ml de água
1 copo de leite
4 colheres de sopa de nutela
Instruções
Coloque o mascarpone e a Nutella numa tigela e misture bem com uma colher para que fique um creme, em seguida, adicione as gemas batidas e misture até que esteja bem misturado.
Por último, adicione as claras batidas em castelo com movimentos delicados de baixo para cima para não desmanchar excessivamente o creme.
Coloque palitos embebidos em leite na base de um pyrex e cubra com o creme preparado.
Coloque por cima uma camada de palitos e creme novamente. Enfeite com umas colheres de Nutella derretida em banho-maria.
Leve umas horas ao frio antes de servir.
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