Pataniscas de bacalhau, camarão e delícias do mar!!

 

Ingredientes




300 g Camarão

300 g de bacalhau

4 palitos de delicias do mar

4 Ovos

200 g Farinha de Trigo Tipo 45

200 ml Cerveja

4 dentes de Alho

Folhas de Manjericão

2 Malaguetas

1 lt Óleo de Fritura

2 Limões

Faça o polme misturando a farinha com a cerveja.



Adicione os ovos e misture bem.


Adicione algumas folhas de manjericão picadinhas


Acrescente a malagueta picada e o alho


Tempere com sal e misture tudo.


Por fim, junte o camarão, cozido e descascado, o bacalhau cozido e desfiado e as delicias do mar picadas.

Leve a fritar e vá virando as pataniscas as vezes necessárias.


Na travessa coloque as pataniscas e acrescente o limão.