Hoje o almoço foi à moda antiga! Rojões e rojões das tripas feitos ao lume! Carne, sal e gordura, apenas, e o seu sabor fica inconfundível!
Soube muito Bem. Não faço muito porque além de ser uma "bomba" calórica, detesto o trabalho de limpar as panelas! Manias :)
Boa semana!
Algo tao simples, e tao saboroso! Apenas carne de porco, se for caseira melhor, banha de porco e sal!
Delicia..
Tempera se a carne com sal, coloca se num tacho, coberta com banha e deixa se cozinhar em lume brando.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://cardapiodesabores.blogspot.com
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