terça-feira, 3 de dezembro de 2019
Nuggets Saudáveis no Forno.... ficam divinais!
Ingredientes
600g de frango
8 colheres de sopa de semola de milho
4 colheres de sopa de pão ralado
1 colher de sopa de farinha
1 ovo
sal
pimenta
colorau
oregãos secos
2 colheres de sopa de óleo
Preparação
Corte o frango em pedaços do tamanho de nuggets.
Coloque a farinha num prato.
Coloque a semola noutro prato. Tempere com sal, pimenta, colorau e oregãos.
Passe os pedaços de frango na farinha, depois no ovo e por fim na mistura de semola.
Com um pincel de cozinha, pincele levemente os nuggets com óleo, dos dois lados.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos ou até estarem dourados por fora e completamente cozidos por dentro.
Congelar
Congele os nuggets antes de irem ao forno. Disponha-os espaçados num tabuleiro. Quando estiverem congelados transfira para um saco de congelação.
Para cozinhar leve directamente ao forno e deixe cozer por mais uns minutos do que o tempo indicado.
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