Pão dos 5 minutos

 

Ingredientes para 10 pãezinhos



550 g de farinha

250 g de Leite

50 g de óleo de sementes

1 ovo

12 g Sal

1 saqueta Fermento em pó para bolos (NÃO BAUNILHADO ou fermento instantâneo para tartes salgadas)

1 Gema (Para pincelar a superfície)



Preparação



Aqueça o forno a 180 ° estático. Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal.



Coloque a farinha com fermento em pó e o ovo em numa tigela, junte o leite, o sal e o óleo.



Misture primeiro com um garfo e depois com as mãos e amasse alguns minutos.



Divida a massa em 10 pedaços de cerca de 70 gramas cada. Enrole-os primeiro em suas mãos, depois esmague-os e estique-os levemente. Agora pode tende-los com a forma que quiser. Nós fizemos redondos.



Coloque a gema numa tigela pequena com uma gota de leite. Coloque os pãezinhos no tabuleiro e pincele-os com a gema.

Coza na parte superior do forno durante 5 minutos e 25 minutos na prateleira inferior do forno.



E estão prontos a comer!