quarta-feira, 30 de março de 2022

Bolinhos secos à antiga (receita da minha avó) são uma delicia

 

Comece por colocar 5 ovos num alguidar e juntar raspas de 1 limão grande e 1 colher chá essência baunilha, bater um pouco para misturar bem. Juntar 500g de açúcar, 250g de margarina derretida e 250ml leite. Misturar, por fim vai juntando 1,100kg de farinha de trigo (usei sem fermento) 2 colheres sopa de fermento que junta na farinha.  Forno a 220 graus até corar.

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