Ingredientes
200 g de coco ralado
100 g de açúcar
2 ovos grandes
1.- Pré-aqueça o forno a 200 graus com o aquecimento por cima e por baixo e sem ventilação.
2.- Prepare a massa. Coloque os ingredientes numa tigela. Misture bem com as mãos até obter uma massa.
3.- Forme bolinhos com pedaços de massa, dando-lhe a forma arredondada com as mãos. Coloque os bolinhos num tabuleiro forrado com papel vegetal.
4.- Insira o tabuleiro no segundo dos cinco níveis do forno e coza 10 minutos a 200 graus com o calor para cima e para baixo e sem ventilador.
5.- Retire os bolinhos do forno e deixe arrefecer sobre uma rede.
6.- Pode polvilhar os bolinhos com açúcar de confeiteiro.
Fonte original todos os direitos reservados a: https://www.annarecetasfaciles.com
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