3 ovos,
150gde farinha,
125g de açúcar,
100ml de sumo de laranja,
raspas de uma laranja ,
1 colher de chá de fermento em pó .
Bater os ovos com o açúcar e as raspas de laranja até obter uma massa homogénea. Adicione o sumo da laranja e bata até incorporar bem. Adicione a farinha misturada com o fermento e bata até obter uma mistura cremosa. Deite pequenas porções de massa dentro das formas e leve ao forno pré aquecido a 180 graus cerca de 15 a 20minutos .
Fonte: Ana Maria Oliveira
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