8 ovos
350 gr de açúcar
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Sumo e raspa de 2 laranjas
80 gr de margarina
Margarina para untar
50 gr de açúcar para polvilhar
Papel vegetal
Preparação
Passo 1
Ligue o forno e deixe a aquecer nos 200ºC.
Passo 2
Primeiro unte o tabuleiro com margarina, forre com papel vegetal e unte de novo com margarina.
Passo 3
Derreta a margarina no micro ondas ou em banho-maria.
Passo 4
Numa tigela misture o açúcar com a farinha de trigo. De seguida junte os ovos, as raspas e o sumo das laranjas e bata ligeiramente com a batedeira. Junte em seguida a margarina derretida.
Coze em forno pré aquecido.
Fonte
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