Delicias de Iogurte

 

Ingredientes


- 300 g de açucar
- 100 g de farinha
- 2 ovos
- 50 g de manteiga
- 500 ml de iogurte natural




Preparação


Derreta a manteiga e deixe-a arrefecer. Bata os ovos com o açucar até ficar um creme esbranquiçado. Adicione a manteiga e envolva bem. Aos poucos junte a farinha e o iogurte natural, batendo bem entre cada adição, misture bem para não ficar com grumos.
Unte e enfarinhe formas de muffins, encha-as com o preparado anterior e leve ao forno a 180ºC durante 15 minutos, até dourarem por cima.
Quando estiverem cozidas, retire-as do forno e de seguida das formas para elas não agarrarem.

 

 

 

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