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terça-feira, 23 de novembro de 2021

Filhós de Natal... fininhas e muito crocantes.

 


Ingredientes


500ml de água
1/2 colher (chá) de sal grosso
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de banha de porco
casca de 1 limão
1kg de farinha
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

açúcar e canela para polvilhar

Preparação


Levar a ferver a água com o sal, manteiga, banha e a casca de limão.

Numa tigela bater os ovos e misturar a farinha e o fermento.
Escaldar a farinha com a água a ferver.
Amassar muito bem até se obter uma massa lisa.
Deixar repousar 1h tapada, eventualmente no frigorífico.

Retirar uma porção de massa e esticar na pedra enfarinhada com o rolo da massa, até 3-4mm de espessura.

Cortar tiras finas com uma faca, disco da pizza ou carretilha e fritar em óleo quente.


Escorrer em papel absorvente e passar, numa taça, pela mistura de açúcar e canela.

 

http://paobolosecia.blogspot.com

terça-feira, 23 de fevereiro de 2021

Bolo de maçã... perfeito!

 


Ingredientes: 


8 maçãs
5 ovos
200g de açúcar ( eu usei um pouco menos)
300g de farinha
150g de manteiga
100ml de leite
sumo e raspa de 1 limão
canela q.b.


Preparação:

 
Pré aquecer o forno a 180ºC.
Untar uma forma com manteiga e forrar com papel vegetal.
Descascar as maçãs e cortar em fatias.
Colocar num recipiente e regar com o sumo de limão.
Reservar.
Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Adicionar as gemas e continuar a bater.
Juntar o leite e a raspa de limão.
À parte bater as claras em castelo. Envolver no preparado anterior alternando com a farinha, previamente peneirada.
Verter a massa para a forma e dispor as maças por cima.
Polvilhar com açúcar e canela a gosto.
Levar ao forno 50 minutos.

 

Fonte original todos os direitos reservados a:http://acozinhadafamiliaantunes.blogspot.com


terça-feira, 8 de maio de 2018

Aprenda a fazer passo-a-passo um lindo Ramo de Tulipas em tecido



* MATERIAIS *
Pérolas, linha  10, agulha de costura

 

Tecido para tulipa - pode ser qualquer tipo de tecido


 
Folhas em feltro ou folhas para flores artificiais compradas prontas


 

Perfurador


 

Palito de churrasco


 

Fita floral

* MODO DE FAZER *












































vaso com argila
 
 
 
 
 
 

Como decorar vasos para plantas




Transforme simples vasos de barro em lindos objectos de decoração. Veja como fazer...muito fácil!


Pinte o vaso da cor escolhida.

Depois coloque um pouco de tinta de cor contrastante dentro de uma seringa ou algum outro recipiente com bico.
coloque esta tinta no fundo deixando escorrer para as laterais.
Dá para fazer só de uma cor ou com várias.