Xarope caseiro poderoso que ajuda a eliminar rapidamente gripes e constipações.

Este xarope é uma excelente opção caseira para aliviar os sintomas de gripes e constipações. Possui propriedades expectorantes que ajudam a descongestionar as vias aéreas, eliminando mais rapidamente a tosse persistente e o catarro, reforçando as defesas naturais do organismo e é um poderoso anti-inflamatório.


O mel é é considerado anti-séptico, antioxidante expectorante e calmante. Ajuda a fortalecer as defesa do organismo, combatendo vírus e bactérias. Já a cebola contem quercetina, que ajuda a combater gripes, resfriados, amigdalite e tosse, asma e alergias, de forma natural. O gengibre actua como um anti-inflamatório e também reforça as defesas do nosso organismo. Juntando estes ingredientes obtem um poderoso xarope caseiro contra gripes e resfriados.

Ingredientes:

3 cebolas
5 colheres de sopa de mel
sumo de 3 limões
2cm de gengibre


Modo de preparação

Corte a cebola em rodelas finas e coloque-as numa taça. Junte o gengibre ralado, o sumo de limão e o mel. 
Tape com película aderente e reserve durante uma noite.
Coe e está pronto a tomar várias vezes ao dia uma colher de sopa.



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A laranja ajuda a reduzir a gordura na feijoada ou no cozido à portuguesa, saiba como:

Cada vez mais nos preocupamos com a nossa alimentação, tentando eliminar as gorduras que são prejudiciais à nossa saúde!

No entanto existem pratos na nossa gastronomia a que não conseguimos resistir. Esta dica da laranja vai permitir-lhe comer os pratos que mais gosta, sem se preocupar com os malefícios que eles podem causar à sua saúde.

Para quem tem o colesterol alto esta é uma solução para reduzir as gorduras nefastas ao organismo!


Se cozinhar pratos com carnes gordas, como uma feijoada ou um cozido à portuguesa:

Coloque uma laranja inteira e não descascada dentro da panela enquanto as carnes cozem.

A gordura vai ser absorvida pela laranja.

A laranja não modifica em nada o sabor da feijoada nem do cozido que fica super light!

 Veja mais receitas em:
 http://www.receitasdeportugal.com

Chá verde com gengibre e limão

O chá verde com gengibre e limão acelera o processo de desintoxicação do organismo e é um poderoso aliado para quem quer emagrecer!

Um dos principais benefícios do chá verde é ajudar a emagrecer. Tem na sua composição cafeína e catequinas que aceleram o metabolismo, fazendo com que o nosso organismo queime mais calorias, além disso facilita a digestão e ajuda a regular o intestino, combatendo também de forma eficaz a retenção de líquidos no organismo. É um poderoso antioxidante. 
Por sua vez o gengibre é rico em substâncias termogênicas que activam  o metabolismo queimando gordura corporal.  
O limão actua como depurador do organismo eliminando toxinas.

Propriedades do gengibre

Antibiótico natural
Anti-séptico
Estimulante
Digestivo
Cura as constipações
Anti-inflamatório
Excitante

Propriedades do limão

Neutraliza no organismo as gorduras que ingerimos
Facilita a digestão
Inibidor de bactérias e vírus
Antioxidante 
Redutor do colesterol
Redutor da tensão arterial
Protector da pele

Propriedades do chá verde

Acelera o metabolismo
Antioxidante
Regulador do colesterol
Previne doenças de coração
Estimulante 
Previne vários tipos de cancro
Diurético



Chá verde com gengibre e limão

Ingredientes

Gengibre (cerca de 3 cm)
1 litro de água
Sumo de um limão
3 colheres de sopa de chá verde

Preparação

Coloque a água numa panela e deixe abrir fervura,  retire do lume e adicione o chá verde. Tape e deixe em repouso 10 minutos. Adicione o gengibre ralado (pode ralar com o ralador de queijo) e deixe em repouso mais 5 minutos. (não convém adicionar o gengibre com a água muito quente para  não perder as suas propriedades).
Depois de coar adicione o sumo de um limão.
Pode beber morno ou frio.

Sabia que este delicioso fruto faz milagres pela nossa saúde?

As cerejas são dos frutos mais apreciados e praticamente ninguém lhe fica indiferente. Mas este delicioso fruto também faz milagres pela nossa saúde!


Propriedades das cerejas:


Potente antioxidante
Protegem o organismo, regulando o ritmo cardíaco e prevenindo doenças de coração e combatem o desenvolvimento de células cancerígenas.

Anti-inflamatório
Combatem a inflamação em caso de problemas de artrite, reduzem o ácido úrico e previnem o aparecimento de gota.

Regulador intestinal
Ricas em fibra

Evitam a retenção de líquidos
Facilitam a depuração das substancias tóxicas do nosso organismo.

São ricas em Vitamina A
Tornam o nosso organismo mais forte e resistente.

Beneficiam o desenvolvimento das funções cerebrais
Devido aos minerais e vitaminas que possuem.

Reduzem a acumulação de gordura nas artérias

São baixas em Calorias

Como fazer chá de gengibre: o segredo ... (não cometa estes erros...ler mais ↓↓

O gengibre é um alimento milenar e um bom aliado para a sua saúde. Quando consumido com alguma regularidade, ele traz imensos benefícios principalmente no combate de gripes e constipações, estimula o sistema imunitário, melhora a absorção de nutrientes, ajuda a emagrecer, reduz o stress e alivia os enjoos matinais típicos da gravidez.

Ingredientes


1l de água
2 c.de sopa de gengibre picado
1 limão às rodelas

Mel a gosto (opcional)

Modo de preparação


Ferva a água.
Quando a água já estiver a ferver, adicione o gengibre picado, e o  limão. Tape e apague o fogão.

Deixe em repouso durante alguns minutos. Coe e consuma.

O segredo do chá de gengibre é mesmo ralar num ralador ou picar finamente o gengibre para ele libertar todas as suas propriedades. O gengibre não deve ferver, demasiado calor retira-lhe propriedades. Por isso deve ser adicionado à água quente e retira-se logo do lume.
O limão é um poderoso aliado do gengibre, por isso é importante que se adicione pois vai ajudar a aumentar as propriedades do gengibre.

Pode consumir o chá frio ou quente.

Beba esta bebida 7 dias antes de se deitar para ajudar a queimar a gordura da barriga

Você já pensou que pode perder peso rapidamente com uma bebida?

Beba apenas um copo desta bebida por dia e irá reduzir os níveis de gordura, principalmente da barriga.

Os ingredientes dessa bebida, ajudam a queimar as gorduras enquanto você dorme.
Como isso é possível? Pois os ingredientes usados activam o metabolismo, e queimam gordura enquanto dormimos.


O pepino é óptimo para combater a gordura. Um pepino médio inteiro tem apenas 45 calorias. E é composto de fibra e água, dois fatores importantes para a queima de gordura.


A salsa e os coentros também possuem baixos níveis de calorias, e ambos são ricos em antioxidantes, assim como vitaminas e minerais.


O gengibre, ajuda a digerir mais rápido os alimentos, acelerando o metabolismo e logo queimando calorias.

O sumo de limão, é bom para limpar o organismo. Quando você bebe sumo de limão, elimina toxinas e gordura.


O sumo de aloe vera, também é ótimo para perda de peso. Repleta de antioxidantes, ajuda a bloquear os radicais livres que causam inchaço. Este ingrediente ajuda  a diminuir o índice de massa gorda do corpo.


Para preparar a bebida vai necessitar de:
1 Limão
1 Pepino
1 Colher de sopa de gengibre ralado
1 colher de sopa de sumo de aloe vera
1/2 copo de água
1 colher de sopa de Folhas de salsa e coentros


Preparação:

Coloque os ingredientes num liquidificador e triture-os. Beba um copo deste sumo antes de deitar. Pode tomá-lo durante 7 dias.

"Limonada com Açafrão" trata a Depressão melhor do que Prozac!

A "Limonada com Açafrão (Cúrcuma)" detém alguns dos melhores valores medicinais, fornecendo uma solução integrada para uma melhoria acentuada das condições de saúde. Esta raiz tem propriedades anti-inflamatórias muito poderosas. Já é fato consumado que ajuda a prevenir o crescimento de células cancerosas.


Cúrcuma também é bem conhecida por tratar a depressão, isso sem mencionar os seus efeitos sobre a redução do colesterol.
A lista de benefícios para a saúde é longa, mas vale a pena citar outros benefícios como a sua capacidade de tratar cancro de pele, doença de Alzheimer e outras condições como artrite, azia, icterícia, diarreia, vesícula biliar e dor de estômago.


A Cúrcuma para tratar a depressão

Existem muitas maneiras de tratar a depressão, uma das quais bastante comum é medicamentos antidepressivos.... mas o uso de qualquer tipo de medicamento para a depressão tem graves efeitos colaterais como respiração difícil, tendências suicidas, sangramentos estomacais, além de vários outros.


Esta nova descoberta provou que a cúrcuma pode curar uma pessoa com depressão severa sem ter que arcar com efeitos colaterais.


A cúrcuma trata a depressão de maneira muito eficaz, pois contém curcumina, substancia similar, porém mais poderosa que a fluoxetina, principal componente do Prozac.


Como fazer "Limonada com Açafrão"
Receita para 4 porções



Ingredientes


4 chávenas de água fria;
2 colheres de sopa de açafrão recém-ralado ou em pó
4 colheres de sopa de mel, stevia ou açúcar mascavo;
sumo de 1 limão;

Misture muito bem todos os ingredientes.



Para quem ainda não experimentou, o açafrão da terra é um maravilhoso tempero que pode ser usado numa infinidade de receitas. Trata-se de um dos principais componentes do Curry, tradicional e largamente utilizado tempero indiano, que dizem ser a principal razão, pela qual a India tem um menores índices de incidência de cancro do mundo.

Faça a Dieta do Ovo e Elimine até 10 Kg de Gordura em Apenas 2 Semanas

Se você quer resultados rápidos na sua luta para perder peso, a dieta do ovo cozido é perfeita.

Pelo menos é o que garantem os seus praticantes, espalhados por todo o mundo e que não param de aumentar, graças ao sucesso desta receita nas redes sociais.

Apenas alguns ovos, alguns legumes e algumas frutas cítricas compõem o cardápio desta dieta.

E isso já é o suficiente para fazê-la completa e proporcionar grandes resultados.

Irá acelerar o metabolismo e queimar a gordura, além disso, não vai sentir fome.

Durante a dieta,  deve beber muita água para hidratar o corpo e também facilitar a desintoxicação. Tome de oito a dez copos por dia.




Semana 1

– segunda-feira
Pequeno almoço: 2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.

Almoço: 2 fatias de batata-doce e 2 maçãs.

Jantar: 1 prato grande de salada e frango.

– terça-feira
Pequeno almoço: 2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.

Almoço: salada de legumes verdes e frango.

Jantar: salada de legumes, 1 laranja e 2 ovos cozidos.

– quarta-feira
Pequeno almoço: 1 fruta cítrica e 2 ovos cozidos.

Almoço: queijo magro, 1 tomate e 1 fatia de batata-doce.

Jantar: salada e frango.

– quinta-feiraPequeno almoço: 2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.

Almoço: frutas.

Jantar : salada e frango cozido no vapor.

– sexta-feiraPequeno almoço: como no dia anterior.

Almoço: legumes cozidos e 2 ovos.

Jantar: salada e peixe grelhado.

– sábadoPequeno almoço: como no dia anterior.

Almoço: frutas.

Jantar: frango e legumes cozidos no vapor.


– domingo
Pequeno almoço: 2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.

Almoço: salada de tomate, legumes cozidos no vapor e frango.

Jantar: legumes cozidos no vapor.

Semana 2

segunda-feiraPequeno almoço: 2 ovos e 1 fruta cítrica.

Almoço: salada + frango.

Jantar: 1 laranja, salada e 2 ovos

– terça-feiraPequeno almoço: como no dia anterior.

Almoço: 2 ovos + legumes cozidos no vapor.

Jantar: salada e peixe grelhado.

– quarta-feiraPequeno almoço: como no dia anterior.

Almoço: salada + frango.

Jantar: 1 laranja + salada de legumes + 2 ovos.

– quinta-feira

Café da manhã: como no dia anterior.
Almoço: legumes cozidos no vapor + queijo de baixo teor de gordura + 2 ovos.

Jantar: salada + vapor de frango

– sexta-feira
Pequeno almoço: como no dia anterior.

Almoço: salada de sardinha.

Jantar: salada + 2 ovos

– sábado
Pequeno almoço: como no dia anterior.

Almoço: salada + frango.

Jantar: frutas.

– domingo

Café da manhã: como no dia anterior.

Almoço: legumes cozidos ao vapor + frango.

Jantar: como o almoço.

Viu como o cardápio é simples?

Para resultados ainda melhores, pratique exercícios pelo menos meia hora por dia.

IMPORTANTE!

Esta dieta quase não tem carboidratos e esse é um dos motivos pelos quais ela funciona.

Ps- Não se esqueça que para começar qualquer dieta convém
consultar o seu médico!

Gelatina de vinagre de maçã – a novidade que ajuda a emagrecer, controlar os diabetes e eliminar as dores nas articulações!

O vinagre de maçã actua  como um poderoso termogénico, auxiliando no emagrecimento.  Além disso ainda tem propriedades antioxidantes, antibacterianas e antifúngicas. Contém ainda vitaminas e sais minerais. Auxilia na digestão, na perda e manutenção do peso, no controle do colesterol, na diminuição das dores nas articolações e até mesmo na prevenção de diabetes.

Estes quadradinhos de gelatina de vinagre de maçã vão ajudá-la a matar a fome de forma deliciosa enquanto a ajudam a perder peso.
Como a gelatina é magnifica para a pele tem neste pequeno "doce" um aliado para a sua beleza e bem estar. 

Experimente e vá comendo um de cada vez ao longo do dia quando começar a sentir fome.....





Como fazer:


Ingredientes

Meia chávena de água
1 chávena e meia de sumo de maçã
5 colheres (sopa) de gelatina em pó sem açúcar e incolor
Meia chávena de vinagre de maçã


Preparação


1. Misture numa panela  a água, o sumo de maçã e o vinagre de maçã e mexa bem. Vá polvilhando aos poucos o pó de gelatina sobre o líquido. Aguarde cerca de dois minutos.

2. Leve a panela ao lume baixo,  e mexa até que o pó de gelatina esteja muito bem dissolvido.

3. Despeje a mistura em couvetes para gelo e leve ao congelador até estar bem solidificado.

 Adaptado de: http://www.dicasonline.tv

Chá poderoso para beber em jejum que diminui a sua barriga em 4 dias

Beba esta bebida 4 dias e veja a sua barriga diminuir de volume. Vai sentir-se com menos fome e menos inchada.

Vai necessitar de:

2 litros de água
1 colher de sopa bem cheia de folhas de salvia fresca
3 folhas de louro
2 paus de canela
1 colher de sopa de folhas de hortelã 
1 limão grande

Coloque todos os ingredientes menos o limão numa panela e leve ao lume para ferver durante 2 minutos. Passe por um passador e adicione o sumo de limão. 
Beba um copo do preparado em jejum e o resto durante o dia.

Sopa detox deliciosa para emagrecer 7 kg numa semana

Esta sopa deliciosa  ajuda-nos a perder peso, além de nos diminuir significativamente o volume abdominal. Faz-se rapidamente  e é uma solução saudável inserida numa dieta equilibrada!

Vai necessitar de:

1 cenoura
1 inhame médio (encontra nos supermercados)
4 folhas de couve
2 colheres de sopa de gengibre ralado
1 colher de sopa de azeite 
1 tomate bem maduro sem peles e sementes
1 cebola roxa 
2 dentes de alho
Sal a gosto
Mangericão ou coentros para aromatizar

Coza o inhame com a cenoura na panela de pressão. Quando estiverem cozidos, coloque no liquidificador, adicione um pouco de água da cozedura e junte todos os ingredientes. Triture muito bem.
Coloque o preparado na panela e leve ao lume para ferver um pouco. Tempere de sal.
Na hora de servir adicione coentros ou mangericão picadinhos.

Esta sopa tem efeito desintoxicante e acelera o metabolismo.
Durante uma semana não coma pão nem doces, ingira a sopa e se continuar com fome coma um bife de frango ou perú grelhado temperado com sumo de limão ou um filete de peixe.
Entre as refeições pode comer uma fatia de queijo fresco, um chá e uma maçã. 
Beba 1,5 l de água por dia.

Remédio natural que acaba rapidamente com a tosse e o catarro

Este xarope natural acaba rapidamente com a tosse e o catarro e é muito simples de preparar, com ingredientes que temos em casa. A  cebola e o mel . Estes ingredientes funcionam muito bem juntos porque são poderosos expectorantes naturais, capaz de aliviar o congestionamento dos pulmões, diminuindo as secreções 
  Benefícios do mel: o mel está reconhecido pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como um tratamento potencial para a tosse e o catarro. Esse alimento tem o poder de suavizar a garganta para acalmar as irritações e melhorar os sintomas da tosse. Além disso, ele tem propriedades antioxidantes e aumenta a produção de umas substâncias chamadas de citocinas, às quais lhe são atribuídas a ação antimicrobiana.
  Benefícios da cebola: a cebola é conhecida mundialmente como um bom expectorante natural. Suas propriedades favorecem a eliminação de bactérias e estimulam a limpeza das vias respiratórias. Esse alimento possui uma alta concentração de antioxidantes, propriedades filtrantes e desintoxicantes que podem ajudar a controlar a tosse. Tendo isso em conta, não é estranho que a cebola tenha o poder de aliviar seus sintomas e a irritação da garganta.


Como preparar o xarope

• Descasque uma cebola pequena e corte-a em rodelas finas
• Num frasco coloque a cebola e adicione  mel até cobrir a cebola
• Envolva tudo até ficar bem misturado
• Deixe repousar de um dia para o outro.
• Coe o liquido e guarde num frasco bem fechado.

Tome três colheres de sopa por dia.

Couve de Bruxelas - sabe como nascem?

As couves de Bruxelas são pequenas couves semelhantes a repolhos, que nascem de um caule erecto e podem cozinhar-se inteiras. 
 
Com um gosto adocicado e uma textura crocante, a couve de Bruxelas é cheia de nutrientes e é extremamente saudável.

 

1- Protege o seu DNA

2- Desintoxica o corpo

3- Fonte natural de Vitamina C

4- Combate a celulite

5- Fortalece os ossos

6- Protege a saúde do cólon

7- Regula as hormonas 

8- Controla a fome

9- Combate as pedras nos rins

10- Retarda o envelhecimento

Conheça a planta que é uma alternativa ao sal: antes era uma praga, agora é uma erva gourmet.

Em tempos conhecida como a praga das salinas, a salicórnia é hoje uma planta utilizada como substituta do sal, associada a propriedades medicinais.

Esta planta  espontânea é comestível tendo uma textura crocante, é bastante suculenta, naturalmente salgada e muito fácil de se gostar,  cresce nos sapais dos estuários e salinas , mede entre 30 a 40 centímetros e assemelha-se aos espargos verdes, daí ser apelidada de “espargos do mar.” É igualmente chamada de “sal verde”, sendo um tempero alternativo ao sal. Associada com frequência na confeção de peixe e marisco, conceituados chefs internacionais introduzem-na em pratos de carne, nomeadamente borrego.

 

 

 

 

Para além das potencialidades gastronómicas da salicórnia, esta tem, ainda, um papel fundamental na prevenção de algumas doenças: “A planta, rica em iodo, fósforo, zinco e vitaminas A, C e D, já é referenciada em estudos científicos internacionais por conter características antioxidantes, antitumorais, diuréticas e até estéticas”

 

 

O segredo para a juventude eterna: Chocolate preto e vinho tinto

O segredo para manter as células jovens passa por comer chocolate preto e beber vinho tinto. Parece bom demais? A revelação é de um estudo

Foram descobertas as propriedades rejuvenescedoras de uma substância presente no chocolate preto e no vinho tinto, o resveratrol.

Presente naturalmente em uvas tintas, cacau e amoras (entre outros), o polifenol com propriedades antioxidantes presente nas uvas consegue devolver às células antigas o aspeto e o comportamento que tinham quando eram novas, revela um estudo das universidades de Exeter e de Brighton, no Reino Unido.

Para o estudo, foram aplicadas substâncias sintéticas baseadas em resveratrol em várias culturas de células.

Os genes responsáveis pela mitose – o processo de divisão e multiplicação celular - tendem a deixar de funcionar progressivamente, à medida que as células envelhecem. No entanto, a aplicação dos análogos de resveratrol reacendeu este processo nas células.

Após algumas horas de exposição, as células mais velhas começaram a dividir-se mais ativamente. Os seus telómeros - as "capas protetoras" dos cromossomas – que tendem a diminuir de tamanho com a idade, também aumentaram de tamanho.

O resultado surpreendeu. "Quando eu vi algumas das células das culturas a rejuvenescer não pude acreditar. Aquelas células velhas pareciam-se com células novas. Foi como por magia", descreve Eva Latorre, a investigadora da Universidade de Exeter que conduziu as experiências.

Um dos motivos de nos tornarmos mais suscetíveis a doenças com a idade tem a ver com a acumulação de células senescentes no nosso organismo, que não funcionam tão bem quanto as suas contrapartes mais novas.

"Os nossos dados sugerem que usar químicos para voltar a ativar a maior parte dos genes que são desativados enquanto envelhecemos pode restaurar as funções das células antigas", diz em comunicado Lorna Harries, professora de genética molecular na Universidade de Exeter.

A equipa considera que as suas observações poderão contribuir para oferecer a todos um envelhecimento com mais qualidade. "Este é o primeiro passo na tentativa de fazer com que as pessoas tenham saúde ao longo da sua vida", acrescenta Harries.

Este estudo pode vir a ser útil inclusivamente no combate ao desenvolvimento de doenças degenerativas.

Já não é a primeira vez que o vinho surpreende pelos seus benefícios. Desde o aumento da fertilidade à prevenção de problemas cardíacos, o "néctar de Baco" é sem dúvida um grande aliado da saúde - quando consumido em moderação, claro.


Fonte: Visão

O seu metabolismo está muito lento e não consegue perder peso? Então leia com muita atenção....

Sabemos que não existem milagres para perder peso, mas existem alimentos que contribuem para que possamos perder peso de forma mais rápida....  Estes 15 Alimentos maravilhosos vão transformar o seu corpo numa maquina de queimar calorias.

1. Maçã
Alimento de baixas calorias, a maçã ajuda a acelerar o metabolismo, colaborando para a perda de peso.

2. Água
Manter o corpo hidratado acelera o metabolismo além de ajudar a ganhar sensação de saciedade.
Outros benefícios de beber água são o aumento da energia, ajudar na saúde em geral e ajudar a perder peso.

3. Amêndoas
São um dos lanchinhos preferidos dos nutricionistas, pois fornecem vitaminas e fibras ao organismo, além de fornecer a sensação de saciedade por mais tempo quando comparadas a itens como pães e bolachas.

4. Chá verde
Os antioxidantes presentes na bebida ajudam a acelerar o metabolismo. A recomendação é a de começar o dia com uma chávena de chá verde para começar o processo logo pela manhã.

5. Iogurte de baixas calorias
Pesquisas apontam que o item na dieta ajuda no processo de perda de peso e ainda é rico em cálcio, que também colabora na tarefa.

6. Frutas vermelhas
São ricas em antioxidantes, fibras e baixos em caloria. Ajudam a substituir as opções de doces e pães entre as refeições.

7. Salmão
Fornece ómega 3 ao organismo, um tipo de gordura essencial para manutenção do corpo. É bom para aumentar o aspecto de jovialidade no rosto.

8. Carnes magras brancas
As proteínas presentes nas carnes levam bastante tempo para serem digeridas, o que aumenta a sensação de saciedade por mais tempo. Isso faz com que o corpo necessite usar mais calorias para a tarefa.

9. Pimenta / malagueta
Uma substância presente no alimento é apontada como aceleradora do metabolismo. Apenas não vale usar os molhos à base de pimenta, pois estes costumam ser muito calóricos.
Pata além de acelerar seu metabolismo e ajudar a emagrecer, a pimenta também previne o envelhecimento precoce.

10. Alimentos ricos em vitamina B
Ricos em fibras e proteínas, com pouca gordura, alimentos com concentrações de vitamina B também levam mais tempo para serem digeridos, o que ajuda a manter o corpo satisfeito por mais tempo.
Não dispense ovos, feijões e outros, como espinafre.

11. Gengibre
O Gingerol é o responsável pela ação termogênica e aumento do gasto energético do organismo, favorecendo a queima de gordura.
O gengibre ainda é anti-inflamatório e pode ser consumido cru em chás, sucos ou para saborear a água.
Pode ser usado no tempero de carnes brancas, refogado. Deve ser consumido 3 vezes ao dia.

12. Canela
Além de atuar como termogênico, a canela auxilia no esvaziamento gástrico ajudando a segurar mais a fome ao longo do dia, evitando a vontade de comer doces e ainda tem grande ação anti-fúngica, anti-bacteriana e anti-parasitária.
Muito eficaz na candidíase vaginal e oral, úlceras estomacais e na diabetes.
Consuma de uma a 2g, 2 vezes ao dia, na forma de chá, polvilhada em sopas ou preparada com queijo, gratinada no forno ou polvilhada em frutas como maçã ou banana.

13. Guaraná em Pó
Possui cafeína e acelera o funcionamento do corpo. Ainda tem estudos que ajuda na prevenção do câncer. Adicione apenas 2g em sumos naturais. 

14. Ômega-3
Por ser um poderoso anti-inflamatório, o ômega-3 aumenta o metabolismo favorecendo a queima de gordura, principalmente na região abdominal.

15. Óleo de Coco
Alguns estudos mostraram que o óleo de coco tem a capacidade de aumentar a termogênese, inibindo a deposição de gordura.
Isso se deve ao fato de que o óleo de coco é rico em ácidos graxos de cadeia média.
Mas cuidado ao consumi-lo! O óleo de coco tem 90% de gorduras saturadas. Consumir com moderação.




Fonte:  Reeducação alimentar, vida saudável

Chá-verde com gengibre e alecrim tem ação antigordura e aumenta a imunidade

Aumente a imunidade do seu organismo e perca volume e peso ao mesmo tempo com esta bebida. Além do poder de emagrecimento, controla também o stress, fazendo-nos sentir melhores, mais bem dispostos e mais saudáveis. 

- O alecrim é fonte de vitamina A e auxilia no aumento da imunidade.

- O consumo de gengibre traz inúmeras vantagens para o organismo
 
- O chá-verde emagrece

"Para quem quer mandar as gordurinhas embora, os polifenóis flavonoides, presente no chá-verde, favorecem a metabolização das gorduras  impedindo que se cumulem  no organismo", garante o nutricionista Roberto Navarro.



Receita de chá-verde com gengibre e alecrim

1 colher sopa chá-verde ou um saquinho
1 lasca de gengibre sem casca
3 a 4 folhinhas de alecrim
2 chávenas de água

Aqueça a água e retire do lume um pouco antes do ponto de fervura. Em seguida, adicione todos os ingredientes e abafe por 4 minutos. Por fim, coe e beba de seguida.

Durma em menos de 10 minutos com esta bebida natural

A insónia é um problema que afeta muitas pessoas, causando perda de energia, fadiga, falta de concentração e irritabilidade.

Aos primeiros sintomas deve ser controlada para não se transformar num problema de saúde.

Esta bebida natural vai ajudar a resolver o problema.

Ingredientes:

1 colher (sopa) de alfazema/lavanda
1 colher (sopa) camomila
1 colher (sopa) valeriana
1 chávena de água
1 pedaço de casca fresca de tangerina (também conhecida como mexerica, bergamota ou laranja-cravo)

Preparação
 
As ervas utilizadas nesta receita devem estar secas.
A casca de tangerina, porém, precisa estar fresca.
É muito importante que ela esteja fresca para a receita funcionar.

Use, se possível, casca de tangerina orgânica.
Ferva a água e acrescentar as ervas e o pedaço de casca fresco.
Espere 15 minutos, coe e tome.
É tão eficiente esta receita que, logo depois de bebê-la, deve ir para a cama, pois o sono chegará muito rápido e com força total.






Adaptado de:
[in:curapelanatureza.com]

10 conselhos para comer bem de forma simples

Nutrição

Sim, nós sabemos, nem sempre é fácil. Comer bem às vezes constitui um verdadeiro desafio, principalmente quando temos de fazê-lo à pressa e com a agitação do dia a dia. Torna-se ainda mais complicado quando temos de levar o tupperware de casa para comer no dia seguinte no escritório. Custa tanto ter de cozinhar! Mas todo o esforço tem a sua recompensa e, neste caso, comer bem e de forma equilibrada pode trazer-nos benefícios para o nosso organismo graças à variedade de nutrientes que os alimentos contêm. O que é que podemos fazer para ter uma alimentação saudável de segunda a domingo? Tome nota destes conselhos simples!

10 conselhos para comer bem de forma simples

1. Planeie sempre uma ementa semanal

Dessa forma, vai conseguir visualizar, no papel, os almoços e jantares de cada dia da semana. Às vezes, quando improvisamos, esquecemo-nos de incluir uma das caraterísticas fundamentais na alimentação: a variedade. Tomar nota, atempadamente, dos pratos que vai preparar durante a semana vai ajudá-la a combinar a carne, o peixe, os legumes, as leguminosas, a fruta...

1. Faça compras com o estômago cheio

Este é um dos primeiros passos a seguir se quiser alcançar o seu objetivo: comer bem. Quando tiver a ementa, faça uma lista de compras com todos os ingredientes que vai precisar para preparar os pratos. Aproveite as manhãs de sábado para ir às compras que é quando tem mais tempo para fazê-lo. Mas não se esqueça, tome primeiro o pequeno-almoço! Se for para o supermercado com fome, é provável que acabe por comprar mais do que deve... e não vai escolher propriamente o mais saudável.

1. Combine pratos quando for almoçar fora

Esta é outra das situações em que é mais difícil comer bem porque normalmente tendemos a escolher os pratos mais apetitosos, consistentes ou copiosos. Não precisamos de renunciar aos nossos pratos favoritos da ementa quando formos almoçar a um restaurante, mas podemos, porém, combiná-los com outros mais ligeiros para termos a certeza de que comemos bem. Tente que na entrada haja salada, um creme de legumes ou qualquer outra leguminosa. Quanto ao prato principal, o melhor é optar pelas proteínas da carne, por hidratos de carbono como massa ou arroz, ou pela gordura saudável do peixe. É tudo uma questão de variar!

1. Mastigue devagar e muitas vezes

É tão importante aquilo que comemos como a forma como o fazemos. Tente que a hora de almoço decorra num ambiente tranquilo e calmo, assim não terá te comer à pressa. Mastigar cada garfada muitas vezes e devagar não só vai ajudá-la a saborear melhor os alimentos, como também vai favorecer depois a digestão.

1. Beba água às refeições

A água é fundamental para nos mantermos ativos, hidratados e estimular a nossa capacidade cognitiva. Além de bebê-la ao longo do dia, também é recomendável fazê-lo às refeições porque vai acalmar a nossa sede, ajudar a estimular a digestão dos alimentos e proporcionar a saciedade necessária. Evitar as bebidas gaseificadas, os refrigerantes com açúcar e os sumos embalados são três dos passos que a vão ajudar a comer melhor.

1. Primeiro prato, segundo prato e sobremesa

Divida as refeições em três pratos principais. É uma boa maneira de introduzir a variedade na sua ementa diária: um primeiro prato ligeiro, um segundo prato mais consistente e uma sobremesa composta por fruta ou um iogurte Danone para garantir que também ingere vitaminas e cálcio. Misturar todos os alimentos num único prato torna mais difícil o cálculo das quantidades das porções.

1. Lanches ligeiros para petiscar

Já todos nós sentimos aquela vontade de comer entre as refeições que faz com que o nosso estômago faça barulho, principalmente a meio da manhã e a meio da tarde. É por isso que é essencial fazer cinco refeições por dia para garantir que a fome não nos obrigue a fazer más escolhas. Tente que os seus lanches sejam constituídos por alimentos ligeiros e saudáveis. O importante é que consigam saciá-la sem que se sinta cheia. Um iogurte, um pãozinho com qualquer coisa, fruta fresca, uma infusão, um pequeno punhado de frutos secos…

1. Evite alimentos fritos ou panados

A forma como cozinhamos os nossos pratos também é importante. Para comer bem, é preferível optar por alimentos grelhados, cozidos, cozidos a vapor ou cozinhados no forno. Na verdade, não é necessário ter de paná-los com farinha, pão ou ovo e depois fritá-los com muito óleo porque não só reduz o seu sabor, como também lhes adiciona mais gordura e calorias.

1. Modere o consumo de sal

Para aprender a desfrutar do sabor natural dos alimentos, não há nada melhor que evitar colocar sal a mais. Consumir muito sal pode causar danos na nossa tensão arterial, por isso, o melhor é seguir as recomendações estabelecidas pela OMS: 5 gramas de sal por dia (aproximadamente uma colher de chá).

1. Tente que as fibras estejam sempre presentes na sua alimentação

Este nutriente traz benefícios para o nosso organismo porque além de estimular a digestão de forma correta, também pode ser um grande aliado para combater o colesterol. Tente ingerir diariamente alimentos que contenham fibra, como a fruta, os legumes, o pão ou os cereais.

Fonte original todos os direitos reservados a: https://www.alimentasorrisos.pt/pt/saude/nutricao/10-conselhos-para-comer-bem-forma-simples.html

Alimentos que aceleram o metabolismo

 Existem alguns alimentos que são conhecidos pela sua ótima composição nutricional, e que pelas suas propriedades, obrigam o nosso organismo a despender de mais energia para os podermos digerir. Este processo resulta num maior gasto de calorias! Então podemos dizer que há alimentos que aceleram o metabolismo por consequência do aumento da nossa temperatura corporal.


A designação dada a estes alimentos é de alimentos termogénicos, sendo esta a palavra chave para os definir. Será motivador pensar que vai comer para emagrecer.

Os alimentos termogénicos


Os alimentos termogénicos trazem ótimos benefícios para a sua saúde, quando aliados a uma alimentação variada e equilibrada, podendo usufruir em plenitude das características positivas que estes lhe podem oferecer. Mas nem todos estes alimentos são iguais, sendo que uns favorecem a regulação do transito intestinal, outros o reforço imunitário e tem também aqueles que ajudam a prevenir o envelhecimento celular. É fundamental que os alimentos termogénicos sejam bem conjugados, aliados a uma dieta bem estruturada, pois caso as suas escolhas alimentares não sejam as mais saudáveis, eles não fazem milagres!


Mas também temos algumas exceções, como os alimentos ricos em vitamina C, que apesar de não aumentarem o nosso metabolismo, ajudam na redução do perímetro abdominal e na diminuição da percentagem de gordura corporal.


Em suma, ao consumir mais alimentos que aceleram o metabolismo, mais calorias conseguirá gastar e consequentemente mais fácil será a perda de peso.

 
Em que pode beneficiar com este tipo de alimentos?


- Aceleram o seu metabolismo
- Melhoram a sua circulação sanguínea
- Estimulam a sua digestão
- Regulam o transito intestinal
- Deixam-no saciado durante mais tempo.

 Caso tenha o objetivo de perca de peso, estes alimentos podem ser um forte aliado

É importante ressalvar que apesar dos benefícios destes alimentos, o seu consumo deve ser reduzido no caso de algumas patologias como a hipertensão, problemas cardíacos, hipersensibilidade a algum alimento abaixo citado e problemas intestinais severos.


Após esta breve explicação de o que são os alimentos termogénicos e os respetivos benefícios, vamos falar sobre alguns deles!

Chá verde


O polifenol, um antioxidante presente neste chá, tem um impacto positivo na prevenção do envelhecimento celular. Auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares pois, sendo este chá rico em taninos, estes ajudam a diminuir a taxa de LDL (colesterol mau) no sangue. Contém ainda bioflavenóides e catequizas, sendo estas últimas substâncias estimulantes (impacto no sistema nervoso).


Sugestão: Pode fazê-lo à noite e levá-lo para o dia seguinte, adicioná-lo ao pequeno-almoço ou bebe-lo ao longo do dia. Beba até quatro chávenas por dia e não adicione açúcar.

Canela


Boa fonte de ferro e manganês, ajuda a controlar os níveis de glicémia do sangue e pode ainda contribuir para a redução do perímetro abdominal. Curiosidade – o óleo da canela é antifúngico e antibacteriano, usado para tratar determinadas doenças de pele.


Sugestão: Em pó ou em pau, adicione ao café para substituir o açúcar. Também é interessante adicioná-la às papas de aveia, em panquecas ou bolachas.
 

Gengibre


Forte poder termogénico, o gengibre consegue aumentar em 10% o seu metabolismo e assim potenciar a queima de calorias. Isto acontece pois o gengibre, um dos alimentos que aceleram o metabolismo, potencia o aumento da temperatura corporal, levando o organismo a gastar mais energia. Também é muito conhecido pelo seu efeito positivo no combate de algumas patologias (rouquidão, tosse ou dores de garganta). Facilita também o processo de digestão. O gengibre é rico em vitamina B6 e alguns minerais tais como cobre, potássio e magnésio.


Sugestão: Adicione o gengibre aos seus chás e batidos ou então opte por adicioná-lo às suas bolachas  (bolachas de aveia, canela e gengibre).

 

Café

Para além de ser rico em cafeína, o café contém ainda potássio, ferro e zinco, embora em pequenas quantidades. Tem também xantinas, substâncias capazes de estimular o sistema nervoso, produzindo um estado de alerta de curta duração. Saiba ainda que o café possui polifenóis, substâncias antioxidantes que auxiliam no combate dos radicais livres e prevenindo o envelhecimento celular.

O efeito da cafeína reduz a percepção de cansaço e tem um papel ergogénico na performance desportiva. O uso abusivo pode levar ao aumento dos batimentos cardíacos e sensação de palpitação, em pessoas não acostumadas, mas pessoas que o consumam regularmente estes efeitos não se manifestam.

Sugestão: Não consuma mais do que 3 cafés por dia e quando o fizer não adicione açúcar. Pode conjugá-lo com alguns snacks, adicionando-o às suas panquecas.

Pimenta

Contém uma substância denominada capsaicina que tem um impacto positivo no controlo do apetite. Responsável pelo aumento da libertação de endorfina, substância que aumenta a sensação de bem-estar. A pimenta vermelha/rosa contém flavenóides e vitamina C. Se ingerir 3 gramas desta pimenta por dia, conjugada com alimentos quentes, pode aumentar até 15% o seu metabolismo.

Sugestão: Para quem aprecia comida picante, pode incluir nos seus pratos principais. Adicione ao seu queijo fresco magro, fazendo um ótimo snack da tarde.

Fonte: Sapo Lifestyle e NIT.

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