Ingredientes
1 chávena de farinha
1 chávena de leite
1 chávena de açúcar
4 ovos
5 maçãs
Mel ou açúcar q.b.
Preparação
Retiramos a casca das maçãs e cortamos três delas em fatias fininhas depois de cortadas em quartos, colocamos numa tigela e juntamos o leite, açúcar e farinha.
Adicionamos os ovos e trituramos tudo com a varinha mágica, até obtermos um preparado homogéneo.
Untamos uma forma de cerca de 25 cms. com a manteiga e colocamos o preparado anterior. Decore com as restantes maçãs cortadas em fatias.
Verta mel sobre as maçãs e leve ao forno pré-aquecido a 170º, cerca de 40 minutos.
Nos últimos minutos ligue só a resistência superior do forno para alourar.
Cuidando para que não queime, vamos retirar do forno e deixar arrefecer à temperatura ambiente.
Sirva fresco, é uma delicia!
Fonte original todos os direitos reservados a: http://www.eldulcepaladar.com
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