Bolinhos da Avó

 Ingredientes



1 kg de farinha,

500 g de açúcar,

1 colher de chá de bicarbonato de sódio,

canela a gosto,

raspas de limão ou laranja a gosto, 

8 ovos, 

250 ml de azeite. 

 

Preparação

 

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogénea e moldável.

Tenda bolinhos com formatos à sua escolha, coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré aquecido a 180º até estarem dourados.