Bolo Surpresa

Ingredientes 1ª massa:

Açúcar caramelizado
3 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena e 1/2 de farinha
1/2 chávena de leite
150 gr de margarina
4 colheres de sopa chocolate em pó
1 colheres de sopa de fermento

Ingredientes 2ª massa:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata do leite condensado)
4 ovos


Preparação:

Barrar uma forma de bolo com o açúcar caramelizado.
Bata a margarina e o açúcar até ficar bem incorporado e depois vá incorporando os outros ingredientes: os ovos, a farinha, o chocolate, o fermento e o leite e bata novamente muito bem. Deite o preparado na forma caramelizada.
Bata à parte muito bem, o leite condensado, o leite e os ovos e coloque por cima da massa que já estava na forma.
Leve ao forno a cozer em banho maria, durante uma hora. Desenforme só depois de frio.

 

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