Ingredientes
500 g de Farinha preparada para Pão Caseiro da Nacional
350 ml de água de cozer as castanhas
200 g de castanhas congeladas
Erva-doce q.b.
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
Preparação
Coza as castanhas em 500 ml de água com erva-doce e 2 colheres de sopa de açúcar amarelo. Escorra e reserve a água da cozedura, coando-a cuidadosamente. Adicione na cuba da máquina 350 ml da água da cozedura das castanhas previamente coada e 500 g de Farinha preparada para Pão Caseiro da Nacional. Programe para um pão de 750 g, no programa Básico ou 1, cor Média e ligue a máquina. Após o sinal sonoro adicione as castanhas e deixe prosseguir o programa.
O programa e as quantidades indicadas podem variar em função do modelo e marca da máquina de pão. Caso necessite de informação adequada sobre quantidades ou o programa de pão a utilizar, poderá contactar-nos através do telefone: 210103100/220103100 ou e-mail: nacional@cerealis.pt
Fonte original todos os direitos reservados a: http://www.nacional.pt/receita/pao-de-castanhas/
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