Ingredientes
1 manga grande cortada em pedaços
1/2 chávena de chá de leite
2 colheres de sopa de óleo
5 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 colher de sopa de fermento
Bata
no liquidificador a manga, o leite, os ovos e o óleo. Passe a mistura
para uma taça e acrescente o açúcar, a farinha peneirada com o fermento e
bata bem.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada.
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