Bolos de Leite

Ingredientes


6 ovos,

500g de açúcar,

5dl de leite,

5dl de azeite ,

1kg de farinha,

raspa de 1 laranja,

1 colher de sopa mal cheia de bicarbonato



Juntam-se todos os ingredientes e amassa-se até obtermos um preparado homogéneo.

Num tabuleiro forrado com papel vegetal coloque bolinhas de massa e polvilhe com açúcar.

Cozem em forno pré aquecido a 190º. (o tempo de cozedura depende do tipo de forno, assim como a temperatura, por isso vá vigiando)