Folar de Maçã, Canela e Amêndoa

 

Ingredientes:


*Massa:


500gr Farinha tipo 65
35 gr fermento padeiro
0,5 dl de àgua
1 pitada de sal
1 Colher de sopa de Licor de Canela

Raspa de 1 Laranja
65gr manteiga
75 gr de banha


* Recheio:


Compota de maçã q.b.
3 Maçãs Golden
Açúcar q.b.
Canela q.b.
Creme vegetal q.b.
Amêndoa picada q.b.




* Compota Maçã:


1kg maçã
700 gr açúcar
1 Vidrado de limão
1 pau de canela

 

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