Ingredientes
12 ovos
500g de açúcar
400 g de farinha sem fermento
Raspas de um limão
Canela em pó q.b.
Pré aqueça o forno a 180º.
bata os ovos inteiros com o açúcar até obter um creme volumoso e fofo.
Incorpore a farinha peneirada envolvendo.
Leve a cozer numa forma untada e enfarinhada, fazendo o teste do palito.
@Olhapim
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