Biscoitos de nata

Ingredientes para os biscoitos de nata:

300 g de farinha de trigo; 140 g de farinha de milho;
200 g de açúcar; 250 g (2,5 dl) de natas vegetais (podem ser as natas de tradicionais de leite de vaca mas não é tão saudável); 1 ovo; 1 colher de sopa de fermento.


Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes, por colheradas de massa num tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha ou simplesmente forrado com papel vegetal antiaderente. Levar ao forno aquecido a 180º por 15 m mais ou menos dependendo do forno.

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