terça-feira, 24 de abril de 2018
Bifes de frango de cebolada
Ingredientes
4 bifes de frango
1 cebola grande
1 folha de louro
1 colher (de chá) de pimentão doce
3 dentes de alho
sal e pimenta a gosto
2 colheres (de sopa) de manteiga
1/2 copo de vinho branco
Modo de preparação:
Corte as cebolas em meias luas e fatie os alhos.
Corte a cebola em rodelas e fatie os alhos. Coloque a manteiga num tacho e deixe derreter, junte as cebolas e os alhos e deixe refogar até que fiquem transparentes. Adicione os restantes temperos e os bifes e deixe cozinhar até que fiquem dourados. Junte o vinho e deixe cozinhar até reduzir o molho.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://taconsolando.blogspot.pt
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