sábado, 14 de setembro de 2019

Compota de Figos com Canela e Limão







1 kg de figos pingo de mel
800 grs de açúcar
2 paus de canela
sumo de um limão



Cortar os pedúnculos aos figos e cortar em quatro.
Juntam-se todos os ingredientes.
Levar a fogo médio até começar a ferver e baixar o lume para o mínimo. Mexer de vez em quando, retirar alguma espuma que forme à superfície.
Verter para frascos esterilizados e fechar rapidamente para criar vácuo.


Fonte original todos os direitos reservados a: https://belitaarainhadoscouratos.blogs.sapo.pt

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