terça-feira, 8 de maio de 2018

Doce sobremesa






1 lata de leite condensado

1 lata de leite normal, medida pela lata do leite condensado

4 ovos

1 lata de ananás ou 1 kg de morangos

1 pacote de natas

3 colheres da sopa de açúcar

1 pacote de palitos la reina

meia tablete de chocolate preto

1 cálice do vinho do porto

1 cálice de água



Leva-se ao lume num tacho o leite condensado, o leite normal e as gemas até engrossar (sempre a mexendo). Deita-se numa taça e ensopam-se lá, os palitos. Em seguida num tachinho, coloca-se o chocolate, o cálice de vinho do porto e o cálice de água até derreter o chocolate e deita-se por cima do creme. Pica-se a fruta aos bocadinhos pequeninos (neste caso usei ananás mas também resulta com morangos) e coloca-se em cima. Batem-se as natas com as colheres de açúcar e misturam-se as claras em castelo. Deita-se por cima e enfeita-se a gosto. Vai ao frigorifico e come-se bem fresquinho.


Fonte original todos os direitos reservados a: https://quintadaribeira.blogs.sapo.pt

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