terça-feira, 8 de maio de 2018
Doce sobremesa
1 lata de leite condensado
1 lata de leite normal, medida pela lata do leite condensado
4 ovos
1 lata de ananás ou 1 kg de morangos
1 pacote de natas
3 colheres da sopa de açúcar
1 pacote de palitos la reina
meia tablete de chocolate preto
1 cálice do vinho do porto
1 cálice de água
Leva-se ao lume num tacho o leite condensado, o leite normal e as gemas até engrossar (sempre a mexendo). Deita-se numa taça e ensopam-se lá, os palitos. Em seguida num tachinho, coloca-se o chocolate, o cálice de vinho do porto e o cálice de água até derreter o chocolate e deita-se por cima do creme. Pica-se a fruta aos bocadinhos pequeninos (neste caso usei ananás mas também resulta com morangos) e coloca-se em cima. Batem-se as natas com as colheres de açúcar e misturam-se as claras em castelo. Deita-se por cima e enfeita-se a gosto. Vai ao frigorifico e come-se bem fresquinho.
Fonte original todos os direitos reservados a: https://quintadaribeira.blogs.sapo.pt
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