Bolo "viciante" - pois é impossível parar de comê-lo!!

Aproveitem para experimentar no fim de semana e preparem-se pois este bolo "voa" em minutos :)




ingredientes {1 iogurte grego de limão, laranja e tangerina, 50 g coco, 4 ovos, 240 g açúcar, 85 g óleo, 150 g farinha, 1 colher de sobremesa de fermento, raspa de 1 limão}


Numa taça bater os ovos, o açúcar, o iogurte, o coco e o óleo.
Adicionar a farinha e o fermento e envolver bem, juntar por fim a raspa do limão.
Colocar a massa numa forma untada e polvilhada com farinha, vai ao forno pré-aquecido a 180º até estar cozido, mas sem que fique demasiado seco.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://www.avidanoparaiso.com