Ingredientes:
12 ovos
250 ml de açúcar
250 ml de coco ralado (molhado em meio copo de água)
250 ml de suco de laranja
Confeção:
Bata bem os ovos e acrescente, aos poucos, o açúcar, seguido do suco de laranja e o coco.
Deite a massa numa forma redonda previamente untada e polvilhada com açúcar.
Leve ao forno, a cozer em banho-maria, durante 45 minutos.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://www.receitasdeportugal.com/
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