Creme de leite condensado

Ingredientes:

3,5 dl de leite

1 saqueta de pudim instantâneo de baunilha

1,5 dl de leite condensado

100 g de bolachas de chocolate

chocolate em pó e bolachas de chocolate q.b.



Preparação:

1 - Junte 0,5 dl de leite com o conteúdo da saqueta de pudim instantâneo de baunilha e mexa bem para dissolver.

2 - À parte, junte 3 dl de leite e o leite condensado e leve ao lume. Quando começar a ferver, adicione a mistura de pudim e deixe ferver novamente. Retire do lume e deixe arrefecer, até ficar morno.

3 - Molhe as bolachas de chocolate em leite e coloque-as em taças, fazendo camadas alternadas com o creme. Polvilhe com chocolate em pó e decore com bolachas de chocolate. Reserve no frigorífico, até servir.

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