Ingredientes
300 g de açúcar
1 dl de água
1 litro de aguardente branca
250 g de mirtilos
Casca de 1 limão
Preparação
Coloque o açúcar num tacho com a água e leve ao lume até derreter.
Deite a aguardente numa tigela, junte o xarope de açúcar, os mirtilos e a casca do limão e mexa bem.
Deite o preparado num frasco grande, tape-o hermeticamente e guarde em local fresco e escuro cerca de um mês.
Agite o licor de vez em quando.
Na altura de engarrafar, retire a casca de limão, divida os mirtilos pelas garrafas e encha-as com o licor.
Feche-as e reserve pelo menos 2 semanas antes de consumir.
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