Tarte delicia

Ingredientes :


Uma Base de massa quebrada
4 ovos
1 limão ( sumo e raspas)
1 laranja (sumo e raspas)
100 gr de açúcar
1 pacote de natas
1 colher de sopa de maisena
1 pitada de sal


Ligar o forno a 200 graus , forrar a tarteira com a massa (deve ser de fundo amovível) , picar a massa com um garfo e levar ao forno durante 15 minutos .
Enquanto isso prepara-se o recheio. Numa taça junta-se os ovos, sumo e raspas do limão e da laranja,o açúcar, a maisena, as natas e a pitada de sal e mistura-se muito bem até obter um creme liso.
Depois de retirar a base do forno baixa-se a temperatura do forno para os 180 graus. Coloca se o creme por cima da massa e leva-se novamente ao forno durante cerca de 45 minutos.
A tarte esta pronta quando o centro estiver firme ao toque , depois de pronta deixa-se esfriar e coloca se no frigorífico durante 1 hora antes de servir.
Pode polvilhar com açúcar antes de servir.

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