domingo, 8 de janeiro de 2023

Pudim de leite de coco e laranja

 

Ingredientes:


6 ovos
400 ml de leite de coco
150 ml de sumo de laranja
65 g de amido de milho
325 g de açúcar
1 pitada de sal
Caramelo líquido para untar a forma q.b.


1. Colocar os ingredientes num liquidificador e triturar. Caso não tenham liquidificador, podem usar a varinha mágica.

2. Verter o preparado numa forma untada com caramelo.

3. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, em banho-maria, durante 1 hora.

4. Desenformar depois de frio.

 

@ https://www.cincoquartosdelaranja.com

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