segunda-feira, 1 de novembro de 2021

Biscoitos de limão e gengibre

 




Deliciosos e ideais para lanches e pequenos almoços.



2 ovos grandes

230 g de farinha de arroz

80 g de açúcar mascavado escuro

4 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Sumo e raspa de 1 limão



Junte todos os ingredientes e bata bem.

Num tabuleiro forrado com papel vegetal espalhe pedaços de massa com uma colher.

Vai ao forno a 180 graus até ficarem bem corados.

 

@ https://mariaotima.blogs.sapo.pt

Sem comentários:

Enviar um comentário

Nota: só um membro deste blogue pode publicar um comentário.