Ingredientes
4 litros de água
1 litro de mel
1 litro de aguardente
1 pau de canela
Preparação
Colocar a água, o mel e a canela num recipiente e levar ao lume, deixando ferver a mistura até reduzir para menos de metade.
Retirar do lume e misturar a aguardente.
Deixar arrefecer, retirar o pau da canela e algumas horas depois colocar em garrafas de vidro.
Quanto mais tempo estiver engarrafado mais saboroso fica.
Sugestão: colocar no escuro e provar uma semana depois.
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