Ingredientes
2 Tiras de entrecosto (piano)
8 dentes de alho
2 colheres bem cheias de massa de pimentão
1 malagueta
Sal q.b.
Banha de porco q.b.
Preparação
Corte o entrecosto em pedaços e tempere com sal, massa de pimentão, a malagueta picada e os alhos esmagados.
Coloque no frigorifico de um dia para o outro.
Frite o entrecosto num tacho em banha de porco e sirva acompanhado de batatas fritas.
Sem comentários:
Enviar um comentário
Nota: só um membro deste blogue pode publicar um comentário.