Argolinhas de iogurte no forno com pepitas de chocolate (sem manteiga)

 

 Ingredientes

 

    280 g de farinha

    100 g de açúcar

    110 g iogurte natural

    1 ovo

    1 colher de chá de extrato de baunilha

    5 g de fermento em pó para bolos

    1 pitada de sal

    40 g de gotas de chocolate meio amargo

    açúcar a gosto

 

Preparação

 

        1) Coloque a farinha com o açúcar, o sal e o fermento numa tigela, misture. Faça uma covinha no centro e adicione o ovo, o iogurte e o extrato de baunilha e misture tudo. Por último, adicione as gotas de chocolate.

 

    2) Coloque numa tigela o açúcar e as gotas de chocolate. Retire um pouco da massa e faça um rolinho, passe pelo açúcar com as gotas de chocolate, aperte as pontas, dando-lhe o formato de rosquinhas.

Coloque numa assadeira com papel vegetal.

 

 

       3) Coza a 180° cerca de 12 a 14 minutos em forno estático pré-aquecido.