quinta-feira, 19 de maio de 2022

Doce de Abóbora e Coco

 



Ingredientes



1kg de abóbora

400 gr açúcar

4 de cravos da Índia

2 paus de canela

1/2 chávena (chá) de coco ralado



Preparação



1. Descasque e pique a abóbora em cubos


2. Leve ao lume médio-baixo todos os ingredientes

3. Após alguns minutos a abóbora vai começar a soltar água e o açúcar a derreter.

4. Mexa de vez em quando.


5. Assim que os pedaços de abóbora começarem a desfazer-se, estará cozida. Deixe cozinhar mais alguns minutos se quiser uma textura mais sequinha, ou desligue no ponto desejado com um pouco mais de calda.

6. Junte o coco ralado,  mexa e desligue o lume. Está pronto!

 

 

@ https://foodbycamila.com



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