Cinco maçãs
Três ovos
200 gr . de açúcar amarelo
200 gr. de farinha com fermento para bolos
150 gr. De óleo
Fermento em pó
Num liquidificador coloque os ovos, o açúcar, duas maçãs descascadas, e o óleo .
Numa taça dispomos a farinha , e adicionamos o preparado já liquidificado.
Misturamos tudo até não haver grumos de farinha , e adicionamos à massa duas maçãs em cubinhos , por fim adionamos o fermento em pó.
Deita-se a massa do bolo numa forma untada , e enfeita-se com gomos de maçã.
Vai a cozer em forno pré aquecido a 180 durante vinte e cinco minutos ou até fazer o teste do palito .
Depois do bolo cozido polvilha-se com açúcar amarelo e canela .
Desenformar morno.
@ http://cozinhacomgraca.blogspot.com/
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