Ingredientes
500g de farinha sem fermento
200g de açucar
200g de manteiga
1 Ovo
Raspa de limão q.b
Instruções
Misture a manteiga que deve estar amolecida, sem estar derretida com o açúcar, e o ovo até a mistura se apresentar cremosa.
Junte a raspa de limão e a farinha só até a massa formar uma bola.
Leve ao frigorífico 1-2 horas, envolvida em película aderente. Estique com o rolo da massa, cortar com cortadores e levar ao forno a 170ºC até começarem a ficar douradas nas pontas, cerca de 10 minutos.
Guarde em frasco hermético.
Sem comentários:
Enviar um comentário
Nota: só um membro deste blogue pode publicar um comentário.