Ingredientes
- 100g de farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 120 g de açúcar de confeiteiro
- 2 ovos
- 100 g de manteiga
- 1 manga madura
Numa tigela, misture o açúcar e a manteiga derretida. Adicione a farinha, o fermento e os ovos. Bata bem.
Pré-aqueça o forno a 180 °.
Descasque e corte a manga em pequenos pedaços.
Adicione os pedaços de manga ao preparado e envolva. Despeje a massa numa forma rectangular untada e enfarinhada e leve ao forno 25 minutos. (Faça o teste do palito) Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Fonte: https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/
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