Ingredientes:
1 embalagem de Miolo de camarão grande
400g de linguine
200g bacon aos cubos
1 dente de alho
2 dl natas para cozinhar
3 ovos
150g queijo ralado
Sal e pimenta q.b.
Preparação:
Levar ao lume um tacho com água abundante. Deixar ferver, temperar com um pouco de sal e juntar o linguine. Mexer e deixe cozer durante o tempo referido na embalagem.
Colocar o bacon e o miolo de camarão (previamente descongelado) numa frigideira antiaderente e levar ao lume a cozinhar até ao bacon ficar douradinho e crocante. Escorrer a gordura e acrescente os alhos picados.
Junte as natas, mexer, deixe ferver e envolver o linguine
Numa tigela, bater os ovos juntamente com uma pitada de pimenta acabada de moer. Acrescentar o queijo ralado e misturar bem.
Adicionar a mistura dos ovos e queijo ao linguine. Envolver bem, desligar o lume e servir de imediato e decorado a gosto.
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